Os maiores truques para limpar panela de pressão e deixar ela como se fosse nova
Saber como limpar a panela de pressão não se trata apenas de uma questão de higiene, mas sim de segurança.
Uma vez que uma panela com a válvula suja ou a borracha apresentando má vedação por acúmulo de resíduos, pode causar diversos acidentes.
Por isso, é importante saber como limpar corretamente e assim ter um uso mais seguro.
Dessa forma, separamos os melhores truques para você aprender como limpar panela de pressão. Veja a seguir aqui no Receitinhas!
Guia completo para limpar panela de pressão e seus componentes corretamente
Ao contrário do que muitas pensam, não é apenas a panela de pressão que requer limpeza, mas também todos os seus componentes.
Desde da válvula de segurança, até a borracha e a válvula, eles devem ser limpos corretamente. Por isso, veja a seguir cada uma das partes!
Parte interna da panela de pressão
Começaremos a limpeza pela parte que mais teve contato com o alimento que foi preparado, ou seja, a parte interna.
Com uma esponja macia, umedeça na água e na sequência, utilize detergente neutro e faça a limpeza de toda a parte interna.
Se a gordura ainda estiver presa, você pode esquentar água com detergente, e depois realizar uma nova esfregação (sempre com a parte macia).
Em seguida, após a remoção da sujeira por completo, seque a panela e guarde-a.
No entanto, se a sua panela não for antiaderente, e for daquelas de alumínio, você pode usar palha de aço para a remoção de toda a sujeira.
Válvula da panela de pressão
Tão importante quanto à limpeza da parte interna, é a limpeza adequada da válvula da panela de pressão.
Faça a limpeza com uma esponja macia e detergente neutro. Caso observe que existe sujeiras dentro da válvula, conte com um palito de dente para remover.
No entanto, caso não saia, você pode colocar na água para ferver com detergente e 1 colher de sopa de bicarbonato. E depois, com o auxílio do palito de dente, remover o que restou.
Borracha (ou anel de vedação) da panela
Por fim, chegamos na borracha ou como alguns conhecem, o anel de vedação da panela de pressão, ele é responsável por fechar a panela para que ela pegue pressão para realizar o cozimento.
No entanto, se ela estiver suja, a panela não terá uma boa vedação, e corre o risco de explodir ou sair água fervendo pelas laterais.
Por isso, sua limpeza também é de suma importância. Dessa forma, utilize uma esponja macia e detergente neutro em toda a superfície da borracha (fora da tampa).
E esfregue todos os lados, para garantir que nenhuma sujeira tenha ficado!
Como limpar panela de pressão queimada?
No entanto, se a sua panela de pressão queimou no preparo de algum alimento, como uma carne na panela de pressão, você precisa de uma solução caseira para remover todo o queimado e deixa-la prontinha para novo uso.
Por isso, você vai precisar de 1 litro de água, 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio, e duas colheres de detergente neutro.
Deixe a panela de molho nessa solução por, aproximadamente, 1 hora, e depois lave a panela, conforme explicado anteriormente.
No entanto, caso o queimado esteja pelo lado de fora, faça uma pasta com os mesmos ingredientes citados acima, e deixe agir pelo mesmo tempo!
