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Ingredientes

Modo de preparo

Em uma tigela misture o sal, a água e os flocos de milho formando uma farofa úmida.
Deixe descansar por 15min.
Coloque a mistura em uma cuscuzeira ou em uma panela à vapor.
Alise a parte de cima (não é preciso apertar).
Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo baixo por 15min.
Transfira o cuscuz para um prato.
Sirva quente com manteiga e ovos.