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Ingredientes
- Para o brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Para o creme de ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- Outros:
- Biscoito de chocolate triturado (pode ser Negresco ou Oreo)
- Chantilly pra finalizar
- Morango, chocolates e frutas para alternar nos recheios
Modo de preparo
- Brigadeiro
- Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo até desgrudar..
- Espera esfriar: Tira do fogo e deixa ali, esfriando um tiquinho..
- Creme de Ninho
- Mistura tudo: Junta o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó em outra panela..
- Fogo médio: Vai mexendo até ficar um creme firme. Depois desliga e deixa esfriar também..
- Montagem
- Camada de brigadeiro: Coloca um pouco do brigadeiro no fundo do pote..
- Camada de biscoito: Joga uns pedaços de biscoito triturado por cima..
- Camada de creme de ninho: Agora, uma camadinha do creme de Ninho..
- Repete: Faz outra camada de cada, até encher o pote..
- Finaliza: Coloca um pouquinho de chantilly por cima pra ficar lindo!.
Dicas
Prontinho, agora é só tampar e colocar na geladeira por umas 2 horas pra ficar bem firme. Aí é só se deliciar, meu bem!