Mais Visitadas

Início
Veja mais

Ingredientes
  • Check2kg de costelinha de porco
  • Check4 cebolas picadas
  • Check8 dentes de alho picados
  • Check4 colheres (sopa) de azeite
  • Check1 pacote de creme de cebola
  • Check1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
  • Check3 xícaras (chá) de água
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • Check1 colher (chá) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
  • CheckCorte a costela em 2 pedaços.
  • CheckEm uma panela de pressão frite a cebola e o alho, no azeite, até dourar.
  • CheckAcrescente na panela de pressão, a costelinha, o creme de cebola, a salsa e a cebolinha, a água, o sal e a pimenta.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckFeche a panela.
  • CheckCozinhe em fogo baixo, por 50min depois que pegar pressão ou até a carne ficar macia.
  • CheckRetire do fogo e espere a pressão sair.
  • CheckRetire da panela.
  • CheckColoque todo o molho sobre a costela.
  • CheckSirva com arroz e legumes.
Dicas

Um toque de alecrim pode deixar sua costelinha mais especial.