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Ingredientes

Modo de preparo

Faça um furo no meio da língua.
Recheie-a com a cenoura, o bacon, alho, cheiro verde e cebola.
Em uma panela de pressão coloque a língua recheada, o óleo, o vinagre e a água Cozinhe na pressão por aproximadamente 1 hora.
Retire a pressão com cuidado e verifique o cozimento.
Se necessário acrescente mais um pouco de água e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Retire do fogo e sirva em seguida.

Dicas

Sirva com arroz branco.