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Ingredientes
  • Check1 abacate
  • Check1 cebola pequena bem picada
  • Check2 dentes de alho amassados
  • Check1 tomate sem sementes bem picado
  • Check1 xícara de coentro picado
  • CheckSuco de 2 limões
  • Check2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • Check1 pimenta malagueta sem sementes bem picada
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, amasse o abacate com um garfo.
  • CheckAdicione o alho socado, o suco de limão, o sal e o azeite.
  • CheckMisture bem formando um purê.
  • CheckAcrescente a cebola, o tomate, a pimenta e o coentro picados.
  • CheckMisture mais um pouco.
  • Check.
Dicas

O caroço do abacate no centro da vasilha com a guacamole ajuda a conservá-la por mais tempo.