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Doces e Sobremesas
Creme branco para pavê: a receita coringa, fácil e sem empelotar
30m
6 porções Creme branco para pavê
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe a massa da lasanha em água e sal.
- Escorra e reserve.
- Lave bem o espinafre separando as folhas do talo.
- Corte em pedaços grandes.
- Refogue o alho e a cebola no azeite.
- Acrescente o espinafre junto com o alho e a cebola, refogue por 3min.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Misture o amido de milho com um pouco de água e acrescente ao refogado de espinafre.
- Cozinhe até engrossar mexendo sempre.
- Retire do fogo e reserve.
- Forre com a massa o fundo de uma travessa untada com azeite.
- Coloque uma camada de espinafre.
- Polvilhe o tofu sobre o espinafre.
- Repita até acabar a massa e o espinafre.
- Termine com uma camada de massa.
- Polvilhe com o tofu.
- Leve ao forno a 220º até gratinar.
- Sirva quente.
