Mais Visitadas

Ingredientes
  • Check3 litros de leite integral
  • Check1 kg de açúcar
  • Check1 colher de sopa de amido de milho
  • Check1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
  • CheckColoque todos os ingredientes em uma panela.
  • CheckLeve ao fogo alto, mexendo sem parar até começar a fever.
  • CheckDiminua o fogo para o mínimo e cozinhe de 3 a 4 horas, mexendo de vez em quando, até obter uma mistura cremosa, que desgrude do fundo da panela.
  • CheckDesligue o fogo e misture sem parar até o creme ficar morno e opaco.
  • CheckEspalhe a massa em uma superfície lisa e umedecida com água formando um retângulo de mais ou menos 2 cm de altura.
  • CheckEm seguida, corte no formato desejado e sirva.
Dicas

Adicione 1 colher de sopa de essência de baunilha aos ingredientes