Mais Visitadas
Bolos e Tortas
Bolo pudim de chocolate que sai pronto do forno: aprenda passo a passo
50m
8 porções Bolo pudim de chocolate
Ingredientes
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
- Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- Acrescente o óleo, o leite e continue batendo.
- Misture o chocolate em pó e a farinha, mexendo delicadamente.
- Adicione o fermento por último.
- Em uma tigela separada, misture o leite condensado, o creme de leite e a baunilha para o pudim.
- Despeje a massa do bolo na forma e, em seguida, adicione a mistura do pudim por cima, sem misturar.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 a 50 minutos, até que o bolo esteja firme e o pudim assado.
Dicas
Para um pudim ainda mais cremoso, utilize creme de leite fresco
Substitua o chocolate em pó por cacau 100% se preferir um sabor mais intenso
Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar para evitar que quebre
