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Ingredientes
- 1 dose de xarope de baunilha (pump, como chamam no Starbucks)
- 3 doses de xarope de framboesa
- 2 colheres de sopa de creme de baunilha
- 1 pitaya (de preferência a rosa, ela dá uma cor linda)
- Leite até a metade do copo (use o leite que você preferir)
- Gelo a gosto
- Chantilly para cobertura
- Pitaya em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Corte a pitaya ao meio, retire a polpa e reserve uma pequena porção para decoração.
- Em um liquidificador, adicione o creme de baunilha, os xaropes de baunilha e framboesa, a polpa da pitaya e o leite.
- Adicione gelo até a outra metade do copo. Bata tudo até ficar bem misturado e cremoso.
- Despeje essa mistura em um copo grande.
- Cubra com o chantilly e polvilhe com um pouco de pitaya em pó.
- Decore com a pitaya reservada e pronto.
Dicas
Sirva com um mousse da barbie!
