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Ingredientes
  • Check4 peras
  • Check200ml de água
  • Check1 xícara (chá) de vinho tinto
  • Check4 colheres (sopa) de açúcar
  • Check1 limão (suco)
  • Creme chantilly
  • Check250ml de creme de leite fresco
  • Check½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
  • CheckDescasque as peras.
  • CheckReesrve.
  • CheckColoque, numa panela, a água, o vinho, o açúcar, o limão e as peras inteiras.
  • CheckTampe a panela,abaixe o fogo e deixe ferver até que as peras, fiquem macias.
  • CheckRetire as peras.
  • CheckEspere esfriar.
  • CheckSirva com creme chantilly ou sorvete.
  • Creme chantilly
  • CheckBata, em uma batedeira ou com um fuê, o creme de leite e o açúcar até ponto de chantilly.