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Massas e Pastas
Nhoque com molho branco que parece nuvem: uma massa levinha que desmancha na boca
40m
3 porções Nhoque com molho branco
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela aqueça um fio de azeite.
- Coloque a cebola e, o alho e refogue até começar a dourar.
- Acrescente o molho de tomate, as salsichas e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até começar a ferver.
- Desligue o fogo e reserve.
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta.
- Abra os pães e passe maionese.
- Em cada pão coloque um pouco de molho, 2 salsichas e 2 fatias de muçarela.
- Coloque os pães em uma forma.
- Diminua o forno ao mínimo e coloque a forma com os pães bem rapidamente, somente o tempo para derreter o queijo.
- Retire, e por cima do queijo coloque mostarda e ketchup.
- Por fim, acrescente o queijo ralado e a batata palha.
- Estão prontos para servir.
Dicas
Você pode adicionar condimentos, como alface e tomate bem picadinhos.
