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Ingredientes
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check8 dentes de alho
  • Check3 cebolas picadas
  • Check1kg de de coxas de frango
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • Check1 colher (chá) de pimenta-calabresa
  • Check6 tomates sem sementes picados
  • Check500ml de água
  • Check50g de azeironas
Modo de preparo
  • CheckNa panela de pressão frite no azeite o alho e a cebola até dourar.
  • CheckAcrescente na panela com o alho e a cebola, as coxas de frango, a azeitona, o sal, a pimenta, o tomate e a água.
  • CheckTampe a panela.
  • CheckCozinhe 20min após pegar pressão.
  • CheckRetire do fogo e espere a pressão sair.
  • CheckAbra a panela e deixe cozinhar sem tampar a panela, até reduzir o molho.
  • CheckSirva quente.