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Ingredientes
  • Check04 jilós (tamanho médio a grande)
  • Check02 ovos
  • Check02 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Check100g de queijo parmesão ralado grosso
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckFatie os jilós e tempere com sal e pimenta.
  • CheckBata os ovos.
  • CheckAcrescente a farinha de trigo aos ovos batidos.
  • CheckPasse o jiló fatiado nesta mistura de ovo e farinha de trigo.
  • CheckFinalmente passse o jiló no queijo ralado.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Não espere muito tempo para servir! Aproveite sua crocância!