O segredo da carne de hambúrguer do Burger King: Faça em casa!
30m
4 Hamburger do BUrger King
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Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria e adicione o creme de leite, incorpore bem.
- Em outra panela, bata as gemas com o açúcar e leve para o fogo, mexa lentamente e em fogo baixo.
- Transfira esta mistura de clara para uma batedeira e bata até dobrar de tamanho.
- Acrescente o chocolate.
- Leve para uma vasilha.
- Deixe na geladeira por 10 horas.
- Sirva.
Dicas
Você pode trocar o chocolate preto pelo branco!
