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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela de vidro coloque a manteiga de cacau.
- Reserve.
- Coloque no fogo, uma panela com água, suficiente para suportar a tigela, mas não deixar a tigela encostar na água.
- Aqueça a água e coloque a tigela com a manteiga sobre a panela.
- Mexa até que a manteiga de cacau derreta.
- Junte o açúcar e o leite em pó, à manteiga de cacau e misture bem.
- Por último junte, na mesma tigela, o cacau, e mexa até obter uma massa lisa.
- Salpique o pistache sobre a massa de chocolate.
- Coloque a massa de chocolate em formas para chocolate, ou formas de silicone.
- Leve o chocolate à geladeira por no mínimo 1h.
- Retire o chocolate da forma e sirva frio.
