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Ingredientes
  • Check1 mandioca grande picada em pedaços
  • Check3 cenouras grandes picadas em pedaços
  • Check1 xícara de leite
  • Check1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • CheckSal a gosto
  • Check2 litros de água
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, adicione o sal, água, cenoura e mandioca / aipim.
  • CheckPosteriormente, deixe cozinhar na pressão até que se desmanche.
  • CheckRetire da pressão e coloque os ingredientes em uma vasilha.
  • CheckAdicione o leite e manteiga em temperatura ambiente e amasse bem.
  • CheckPronto, basta servir.
Dicas

Para tornar a receita mais leve, você pode a bater em um liquidificador.