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3h
10 pães Pão francês
Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare as batatas: Lave bem as batatas com casca. Faça pequenos furos na superfície com um garfo para evitar que estourem no micro-ondas.
- Cozinhe no micro-ondas: Coloque as batatas em um prato, cubra com papel toalha e leve ao micro-ondas em potência alta por 7 a 10 minutos, virando na metade do tempo. Elas devem estar macias ao final (teste com um garfo).
- Corte e recheie: Retire as batatas do micro-ondas e corte uma abertura no topo, formando um "barquinho". Com cuidado, retire parte da polpa com uma colher, formando uma cavidade.
- Prepare o recheio: Misture a polpa retirada com manteiga, requeijão, sal, pimenta e o recheio de sua escolha (presunto, frango, etc.). Recheie as cavidades das batatas com essa mistura.
- Finalize e aqueça: Cubra as batatas recheadas com queijo mussarela ralado e leve novamente ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, ou até o queijo derreter.
- Decore e sirva: Finalize com cebolinha picada e sirva ainda quente.
