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Ingredientes
Modo de preparo
- Enrole o pernil temperado em papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe por cerca de 30 minutos.
- Retire do papel alumínio.
- Faça cortes em fatias não muito grossas, mas sem cortar até ao fim para não separar o pernil.
- Adicione o tempero.
- Coloque novamente ao forno até começar a dourar.
Dicas
Quando finalizar o recheio, adicione rodelas de laranja nos cortes que você fez. Dará um sabor especial e ajudará a dourar.
