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Ingredientes
  • Massa folhada
  • Check300g de massa folhada
  • Check100g de presunto de parma
  • CheckFatias de azeitona para finalizar
  • Salada de batata
  • Check2 batatas picadas
  • CheckMaionese a gosto
  • CheckCebolinha verde a gosto
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • Massa folhada
  • CheckDescongele a massa folhada.
  • CheckAbra toda a massa em uma superfície lisa.
  • CheckVenha enrolando a massa como rocambole ao comprido.
  • CheckCorte rolinhos de 3cm.
  • CheckColoque cada rolinho em uma forminha de empada de 7cm.
  • CheckAperte com o dedo até forrar a forminha com a massa.
  • CheckFure a massa com um garfo.
  • CheckLeve as forminhas ao forno a 180º até dourar.
  • CheckRetire e deixe esfriar.
  • CheckForre cada forminha de massa já assada, com um pedaço de presunto de parma.
  • CheckColoque um pouco de salada de batata, dentro das forminhas, sobre o presunto.
  • CheckSalpique com cebolinha e azeitona.
  • CheckSirva imediatamente para a massa não amolecer.
  • Salada de batata
  • CheckCozinhe as batatas picadas "al dente" em água e sal.
  • CheckRetire a batata e escorra.
  • CheckDeixe a batata esfriar.
  • CheckMisture a batata já fria com maionese e cebolinha verde, e encha as forminhas de massa, já assadas.