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Ingredientes
  • Check1 pacote de talharim
  • Check1 kg de carne moída
  • Check4 tomates sem semente
  • Check1 xícara de cheiro verde
  • Check1 dente de alho
  • Check⅓ cebola
  • Check1 xícara de água
  • Check1 colher de salsa em pó
  • Check1 colher de alecrim
  • Check1 colher de sal
  • Check2 colheres de ketchup
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check1 fio de óleo
Modo de preparo
  • CheckBata no liquidificador: tomate, temperos, água e ketchup.
  • CheckDoure a carne no óleo e misture com o molho de tomate caseiro.
  • CheckDeixe cozinhar, quando cozido, adicione o creme de leite.
  • CheckReserve.
  • CheckAgora, cozinhe o talharim em água fervente e depois passe em água fria para choque térmico.
  • CheckMisture com a carne e sirva.
Dicas

Sirva com um vinho seco, é divino!