Marcas de azeites confiáveis: essas passam nos testes, são seguras e deliciosas

Contar com marcas de azeites confiáveis é fundamental para garantir a pureza do produto, e não riscos ao consumir o produto.

Mas, com os problemas crescentes no mercado em relação à falsificação e adulteração de produtos, acaba ficando difícil confiar.

Por isso, trouxemos as indicações de marcas confiáveis, para que você não erre mais na escolha.

1.Gallo

A Gallo é uma das marcas mais conhecidas e confiáveis quando se trata de azeite de oliva.

Com uma tradição de mais de 100 anos, essa marca portuguesa é referência mundial em azeites extravirgem de alta qualidade.

Além de ser amplamente testada e aprovada por órgãos de controle de qualidade, a Gallo mantém um rigoroso controle em cada etapa da produção, desde a seleção das azeitonas até o processo de extração.

O azeite extravirgem da Gallo possui uma acidez muito baixa, o que é um indicador de pureza e qualidade.

Sua composição rica em antioxidantes naturais ajuda a combater os radicais livres no corpo, além de ser um aliado na saúde cardiovascular.

O sabor equilibrado com notas frutadas é ideal para uma variedade de pratos, desde saladas aos pratos quentes.

2.Andorinha

A Andorinha é outra marca portuguesa que tem conquistado os brasileiros com seus azeites de alta qualidade.

Além disso, a Andorinha também investe em tecnologia para garantir que seus azeites mantenham o sabor autêntico e todos os benefícios nutricionais do azeite extravirgem.

Seus azeites são produzidos com azeitonas cultivadas de forma sustentável, o que garante uma menor acidez e maior concentração de nutrientes.

A marca oferece uma linha diversificada de produtos, com azeites mais suaves e outros de sabor mais intenso, atendendo a todos os gostos e necessidades culinárias.

3.O.Live

O chileno O.Live é uma das marcas mais respeitadas e conhecidas no mercado internacional.

Ele é um azeite extravirgem que conta com um dos melhores custos x benefício do mercado.  E por várias vezes, já foi considerado como um dos melhores azeites para comprar.

A marca é conhecida pelo rigoroso controle de qualidade e pela seleção cuidadosa das melhores azeitonas italianas.

Como identificar marcas confiáveis de azeites?

Na hora de escolher um azeite confiável, é importante estar atento a alguns detalhes que podem garantir a qualidade do produto. Aqui estão algumas dicas para identificar um bom azeite de oliva:

Verifique a acidez

O azeite extravirgem de boa qualidade tem uma acidez menor que 0,8%. Quanto menor a acidez, maior a pureza do azeite.

As marcas confiáveis sempre destacam essa informação em seus rótulos.

Observe o processo de envase

A data de envase é um indicativo importante. Azeites com mais de 18 meses de envase podem ter perdido parte de suas propriedades.

Dessa forma, prefira produtos que tenham sido envasados recentemente.

Preste atenção na embalagem

O azeite deve ser armazenado em garrafas de vidro escuro, que ajudam a proteger o líquido da luz e mantêm suas propriedades.

Embalagens de vidro transparente ou plásticas podem comprometer a qualidade do azeite.