Marcas de café CARÍSSIMAS que valem cada centavo
No mercado encontramos marcas de café para todos os gostos: com torra forte ou média, com adição de outros ingredientes ou não, cultivadas em regiões específicas etc.
Essa variedade também se repete no preço. Algumas marcas são mais em conta, enquanto outras podem assustar pelo valor.
Contudo, saiba que algumas delas justificam o alto preço pelo sabor inigualável que oferecem.
Por isso, podem valer a pena para momentos especiais que pedem receitas de cafés à altura.
Kopi Luwa
O Kopi Luwak é um dos cafés mais caros do mundo, de modo que seu preço alto não se limita ao seu comércio no Brasil.
Este produto é produzido na Indonésia. Ele é conhecido pelo seu processo de produção único, em que os grãos passam pelo sistema digestivo do civeta, um pequeno mamífero.
Somente depois os grãos são coletados e torrados. Este método resulta em um sabor suave e complexo, altamente valorizado por entusiastas do café. Vale a pena experimentar!
Jamaican Blue Mountain
Outra das marcas de café com preço elevado, mas cujo sabor pode justificá-lo, é o Jamaican Blue Mountain. Ele é cultivado nas montanhas da Jamaica a altitudes elevadas.
Este ambiente de cultivo é responsável pela produção de um café que tem um sabor suave, quase sem amargor.
Além disso, saiba que este é um produto com produção limitada, o que aumenta ainda mais seu preço.
Hacienda La Esmeralda
Hacienda La Esmeralda é uma produtora de café panamenha que é conhecida por produzir uma bebida de altíssima qualidade.
Ela é feita a partir de grãos Geisha, famosos por suas notas florais e frutadas. Não por acaso, este produto acumula prêmios internacionais.
St. Helena Coffee
Esta é uma marca de café cultivada na ilha de Santa Helena, no Atlântico Sul. Ela produz uma bebida rara e de sabor distinto.
Reza a lenda que Napoleão Bonaparte, que esteve exilado na ilha, era um grande apreciador deste café, o que fez do produto ainda mais famoso.
Assim como outras opções desta lista, a marca tem uma produção limitada. Isso e sua localização remota contribuem para o alto custo do produto.
Black Ivory Coffee
Black Ivory Coffee é um café produzido na Tailândia. Ele faz uso de um processo similar ao Kopi Luwak. Contudo, aqui os grãos são digeridos por elefantes antes da coleta.
Este método confere às marcas de café um sabor menos ácido. No que se refere a esta marca, especificamente, há notas suaves de chocolate e frutas.