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Ingredientes
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma ralador, rale a abobrinha em tiras finas e longas.
- Em uma panela, ferva a água.
- Quando ferver, adicione o sal e a abobrinha, deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
- Em uma frigideira, doure o alho em uma quantidade generosa de azeite.
- Quando estiver dourado, coloque a abobrinha.
- Adicione a pimenta do reino e se necessário acerte o sal.
Dicas
O macarrão de abobrinha não pode ficar muito mole para não perder sua textura
