Os tipos de comida de boteco mais celebrados em todo o Brasil e que você deveria conhecer
Que tal trazer as comidas de boteco para o conforto da sua casa? Sim, você pode reproduzir esse clima festivo, alegre e descontraído aí na sua house apostando nas receitas mais famosas que existem nesse Brasilzão.
Pode chamar os amigos e colocar a cerveja pra gelar porque o happy hour já vai começar!
7 ideias de comidas de boteco para uma noite divertida
1. Barriga de Porco Frita
A barriga de porco frita, conhecida também como pururuca e torresmo, é aquela típica comida que todo boteco do Brasil tem.
Fácil de fazer, a receita traz apenas um ingrediente: a barriga de porco.
Perfeita para acompanhar com uma cervejinha gelada e um bom bate papo entre amigos.
2. Isca de peixe empanado
Comida de boteco que se preze também tem isca de peixe empanado no cardápio. Você pode usar o peixe da sua preferência.
Para completar, sirva com rodelas de limão e um molhinho rosé que a gente também te ensina como fazer nessa receita.
3. Mandioca Frita
A mandioca frita é outro tira gosto que todo botequinho tem. Um dos ingredientes mais populares no Brasil, a mandioca assume muito bem o posto de comida de boteco, podendo acompanhar outros aperitivos ou ser servida sozinha.
Inclusive, essa é uma ótima dica para os amigos botequeiros vegetarianos. Sirva com molhinhos variados para garantir ainda mais sabor.
4. Dadinho de Tapioca com molho apimentado
O dadinho de tapioca tem feito o maior sucesso nos barzinhos atualmente. Ele leva poucos ingredientes na receita, mas é saboroso e acompanha muito bem aquela sua cerveja favorita.
Mas ele não vem sozinho. Nessa receita, a dica é servir o aperitivo acompanhado de um molho apimentado.
Para quem prefere algo mais “suave” ao paladar, experimente um molho agridoce, como o molho de mostarda.
5. Frango a Passarinho
E o que seria das comidas de boteco sem o frango a passarinho? Uma preferência nacional, o frango a passarinho é crocante e suculento ao mesmo tempo.
Cheio de sabor, ele acompanha muito bem molhos picantes e agridoces, sem falar que é uma excelente companhia para a cerveja.
6. Mocotó com feijão branco
O caldo de mocotó também entra na lista das comidas de boteco mais apreciadas nos quatro cantos do país.
De sabor forte, aqui, o caldo de mocotó vem acompanhado de feijão branco. Não tem como ficar de fora!
7. Bolinho de calabresa
A rainha das comidas de boteco é a calabresa. Uma unanimidade para todo botequeiro. Salgadinha, ela vai muito bem com a cerveja e ainda pode ser preparada de várias maneiras.
O formato clássico são as fatias de calabresa fritas e aceboladas. Mas vamos mudar um pouco o cardápio?
Para isso, aposte nessa receita de bolinho de calabresa que é sucesso. Escolha sua receita favorita e bora começar a noite!
