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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a farinha, a banha, um pouco de sal, o fermento, a água morna e misture bem.
- Assim que começar a formar uma massa, transfira para uma bancada enfarinha e amasse por cinco minutos.
- Abra com um rolo até formar um retângulo fino e corte tiras medias.
- Enrole as tiras e corte tirinhas menores.
- Enrole essas tirinhas em formato de V e coloque em uma forma untada.
- Cubra com um pano e deixe descansar por uma hora.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por vinte minutos.
- Passado o tempo, embaralhe os biscoitos e deixe assar por mais vinte minutos.
Dicas
Deixe os biscoitos bem espalhados na forma para que eles não grudem!