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Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele
  • Check1/2 xícara (chá) de açúcar de coco ou açúcar mascavo
  • Check1/4 xícara (chá) de mel ou xarope de agave
  • Check1 colher (chá) de óleo de coco
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, misture o açúcar de coco, o mel (ou xarope de agave), o óleo de coco e o sal.
  • CheckLeve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar uma calda dourada (ponto de bala mole).
  • CheckAcrescente o amendoim torrado e misture rapidamente para envolver todos os grãos na calda.
  • CheckDespeje a mistura sobre uma superfície untada ou papel manteiga, espalhando bem.
  • CheckDeixe esfriar completamente e endurecer.
  • CheckQuebre em pedaços para servir.