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Ingredientes
  • Check500 gramas de feijão-fradinho
  • Check2 cebolas grandes
  • Check1 colher de gengibre ralado
  • Check300 gramas de camarão defumado moído
  • Check1 xícara de azeite-de-dendê
  • Check5 dentes de alho moídos
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckTriture o feijão no liquidificador e lave bem em água corrente para remover a casca, deixe de molho na água por 6 horas.
  • CheckMoa o restante dos ingredientes no liquidificador para formar uma pasta.
  • CheckAcrescente a massa com camarão no feijão e adicione o azeite de dendê, mexa bem com o auxílio de uma colher de pau.
  • CheckEnrole a massa em folhas de bananeira e cozinhe no vapor.