Preferidas

Ingredientes
  • Check500g de batata roxa
  • Check2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • Check½ xícara (chá) de leite
  • Check1 colher (sopa) cheiro verde (opcional)
  • Check½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
  • CheckDescasque e lave as batatas.
  • CheckLeve para ferver em água e sal até ficarem bem macias.
  • CheckEscorra.
  • CheckPasse pelo espremedor.
  • CheckMisture, numa panela, a batata espremida, o leite, a manteiga e o sal.
  • CheckDeixe aquecer.
  • CheckTransfira para uma tigela.
  • CheckPolvilhe o cheiro verde e o queijo parmesão.
  • CheckSirva bem quente.
Dicas

Uma pitadinha da pimenta que você mais gosta pode dar um toque ainda mais requintado.