Preferidas
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a carne em pedaços pequenos, conforme preferir e for melhor para espetar.
- Espete-as em espeto de madeira ou pequenos de aço e reserve.
- Em uma panela pequena coloque a água, o açúcar, o shoyu, a massa de tomate e o vinagre.
- Leve ao fogo médio e vá mexendo até começar a ferver.
- Adicione e misture na panela, o amido de milho.
- Deixe por mais 2 minutos.
- Retire.
- Pincele o molho em todos os frangos de ambos os lados.
- Leve para assar na churrasqueira, ou em forno pré-aquecido.
- Asse até ficar bem cozido de ambos os lados. A carne de porco não deve ser consumida mal passada.
- Retire, passe mais um pouco de molho e sirva em seguida.
Dicas
Sirva com farofa e salada.
