Os principais tipos de uvas do Brasil para acertar nas melhores em todas as ocasiões
Você conhece quais são os principais tipos de uvas produzidas no Brasil?
Existem muitos tipos de uvas nacionais que são comercializadas em supermercados e feiras.
Por isso, hoje trouxemos mais detalhes sobre elas, assim você pode escolher a sua preferida! Veja aqui no Receitinhas.
Conheça quais são os principais tipos de uvas presentes no Brasil
O Brasil conta com diversos tipos de uvas, que são usadas para consumo frescas, na produção de sucos e de vinhos.
No entanto, elas também oferecem inúmeros benefícios para a saúde. Dentre as principais, podemos citar:
- Fonte rica em vitamina B e minerais;
- Auxilia no bom funcionamento do cérebro;
- Boa fonte de vitamina C e A;
- Reduz a vontade de consumir doces;
No entanto, cada região do Brasil é responsável pela produção de um determinado tipo de uva. E com isso, também temos variações nos benefícios para a saúde.
Por isso, conheça cada uma delas a seguir!
Uva Itália
A uva Itália é a mais conhecida dentre os principais de uvas encontradas no Brasil, ela promove uma boa saúde ocular e evita o envelhecimento precoce.
Encontrada na cor verde, ou um pouco mais amarelada! Utilizada no preparo de doces, como a trufa de chocolate com uva ou surpresa de uva.
Uma boa fonte de vitamina C, aliada essencial no combate ao envelhecimento, visto que ele impede a ação dos radicais livres em nosso organismo. Conta com ação anti-inflamatória.
Uva Rubi
A uva rubi ganhou esse nome graças à cor da sua pele, que tem um roxo um pouco mais intenso, mas ela pode ser encontrada em tons amarelados também.
Sua polpa é mais doce, e ela tem um tamanho maior, quando comparada com outros tipos de uvas.
Dentre os principais benefícios oferecidos pela fruta, está a ação de controle ao colesterol, e a proteção das funções cerebrais.
Uva Thompson
Já a uva Thompson é conhecida por ter um sabor neutro e não ter sementes em seu interior. Indicada para bebês e idosos, visto que não existe o risco das sementes.
Seu tom apresenta nuances verdes e amarelas! Muito comum no uso na fabricação de doces.
Ela conta com uma outra versão, a uva Thompson black, que tem uma cor mais intensa na sua pele, puxando para o roxo escuro, usada no preparo de sucos e vitaminas.
Dentre os principais benefícios para a saúde, estão a elevação do colesterol saudável e o efeito laxante (ideal para quem tem prisão de ventre).
Uva Red Globe
Por fim, temos as uvas red globe, que conquistaram esse nome pela sua coloração avermelhada em sua pele.
Seu sabor é bem adocicado, permitindo o preparo de sucos e vinhos! No entanto, a maior parte do seu consumo é feita in natura.
Dentre os principais benefícios para a saúde, temos a ação antioxidante e antibacteriana.
