Pudim feito com BATATA DOCE é a mais nova sensação da web; PROVE

Olha que delícia de pudim de batata doce que encontramos no YouTube

Versões alternativas e saudáveis de sobremesas tradicionais são cada vez mais comuns. Um bom exemplo disso é o pudim de batata doce.

Saboroso, esse pudim saudável também oferece uma série de benefícios à saúde, pois é bastante nutritivo, além de ser fácil de fazer.

Não por acaso, este doce virou sensação na internet e trend nas redes sociais. Confira como ele é e aprenda como fazê-lo, aqui no Receitinhas!

Conheça a receita de Pudim de batata doce e aprenda

A batata doce é um ótimo ingrediente para você inserir no seu dia a dia. Rica em nutrientes, ela possui vitamina A e C, potássio, fibras e minerais importantes.

Além disso, ela tem baixo índice glicêmico do que outros tipos de batata. Com isso, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e evitar picos deles.

Continue sua leitura e veja os ingredientes e o passo a passo para usar esse tubérculo como base da sua sobremesa especial. Aprenda como fazer o pudim de batata doce!

Ingredientes para pudim de batata

Confira os ingredientes simples necessários para produzir esse doce espetacular:

Açúcar;
Água;
Batata doce;
Farinha de trigo;
Leite;
Ovos.

Como fazer um pudim de batata doce?

Os ingredientes são simples, só falta saber como produzir essa sobremesa especial. Chegou a hora! Veja o passo a passo de como produzir essa deliciosa receita:

Primeiramente, derreta o açúcar até que ele doure e depois adicione a água, formando o caramelo;
Em seguida, despeje o caramelo na forma de pudim;
Então, bata o restante dos ingredientes no liquidificador;
Despeje a massa na forma com o caramelo e leve assar em banho-maria.

Fácil, não é mesmo? Pois saiba que você pode deixar o momento de degustação do pudim de batata doce ainda mais especial.

Para isso, a nossa sugestão é apostar em outras receitas que combinem com ele. Por exemplo, as bebidas quentes ficam excelentes com sobremesas, especialmente no inverno.

Assim, considere servir sua sobremesa saudável com um café cremoso. Ou, então, com uma receita especial de café com leite de coco, aromática e saborosa.