Nunca mais fiz pudim sem Air Fryer: sem forno, sem banho maria!
O pudim sem forno, sem forno e sem banho-maria é muito prático de ser feito!
A única coisa que você vai precisar fazer para deixa-lo no ponto certo para consumir é deixa-lo na geladeira, por pelo menos, 6h.
Por isso, trouxemos essa receita incrível para você a seguir aqui no Receitinhas!
Aprenda a fazer pudim sem forno, sem air fryer e sem banho-maria
Pode parecer loucura fazer um pudim tradicional de leite sem usar o forno, o banho-maria ou a air fryer.
No entanto, existe um único ingrediente que permite que isso acontece!
Mas, não se preocupe, pois o sabor do seu pudim seguirá o mesmo, bem como a sua consistência.
Por isso, confira a seguir os ingredientes necessários e o modo de preparo dessa sobremesa tão adorada!
Ingredientes
- Leite integral
- Leite condensado
- Leite ninho
- Essência de baunilha ou fava
- Creme de leite
- Açúcar
- Água
- Gelatina sem sabor
Adicionalmente, você pode trocar o leite integral, condensado e ninho por uma versão desnatada ou sem lactose, caso prefira!
No entanto, não se preocupe, pois a troca não interfere no sabor e na consistência dessa receita.
Modo de preparo
Primeiramente, comece hidratando a gelatina em 1/3 xícara de água por 30 segundos no micro-ondas.
No entanto, não deixe de verificar as instruções de uso na embalagem, pois em algumas marcas é necessário usar um pouco mais de água.
Leve todos os ingredientes, incluindo a gelatina hidratada, para o liquidificador e bata bastante até formar uma mistura lisa e bem homogênea.
Enquanto isso, prepare a calda do pudim, ela deve ser feita com 2 xícaras de açúcar para 1 xícara de água.
Leve a panela ao fogo e misture até formar uma calda espessa e marrom brilhante.
Unte a forma escolhida com manteiga/margarina, coloque a calda e depois a mistura do liquidificador e leve para a geladeira, por pelo menos, 6 horas.
Outras sugestões de receitas de pudim sem forno
Agora que você já sabe o segredo para preparar um pudim usando apenas a geladeira, confira outras sugestões de receitas.
Dessa forma, você pode ter uma sobremesa deliciosa na sua casa, gastando pouco tempo no preparo. Veja a seguir:
- Pudim sem forno de leite condensado, cardamomo e morangos
- Pudim de paçoca sem fogo e forno
- Pudim de coco sem forno
- Pudim de leite condensado e chocolate sem forno
- Pudim de leite e laranja
