Receita da Palmirinha que todo neto de férias AMA!
Existe uma receita da vovó Palmirinha que amada por TODOS os netos e (até quem é neto também).
E hoje trouxemos ela para você preparar na sua casa!
Por isso, prepare um café fresquinho e venha conferir o preparo aqui no Receitinhas!
Aprenda a preparar a receita da Palmirinha na sua casa
A Vovó Palmirinha, que deixou um legado maravilhoso com receitas deliciosas, tem uma receita especial para entreter crianças em dias de férias.
Essa receita mágica é a de bolinho de chuva! Sabemos que não há nada melhor do que um bolinho fresquinho com um café com leite ou suco.
Não há uma criança que resista a essa receita deliciosa. Por isso, veja mais sobre ela a seguir.
Adicionalmente, o bolinho de chuva pode ser recheado, caso queira! Algumas sugestões são o brigadeiro e o doce de leite caseiro.
Ingredientes
Para o preparo da massa dos bolinhos, você vai precisar de ovos, açúcar, leite integral, farinha de trigo, fermento em pó e sal.
Já para finalizar o preparo, será necessário óleo para a fritura, açúcar e canela para polvilhar os bolinhos.
Modo de preparo
Primeiramente, bata os ovos com o açúcar criando um creme bem fofinho e mais claro, quase um suspiro (só que usando gemas).
Um segredinho que a vovó Palmirinha ensinou é quanto mais bater os ovos, mais aerado serão os bolinhos, deixando-os ainda mais saborosos.
Em seguida, adicione o leite e coloque a farinha aos poucos. Assim, sua massa ficará macia e saborosa.
Outra dica que a vovó mais amada do Brasil nos deixou é que a farinha colocada aos poucos permite achar o ponto certo para não deixar a massa pesada.
Por fim, coloque o fermento e a pitadinha de sal só para não deixar a massa tão doce.
Coloque o óleo para aquecer, e depois vá colocando os bolinhos para fritar com o auxílio de uma colher.
Ao sair da fritura, deixe secar um pouco e passe no açúcar com canela.
Sugestões de outras receitas deliciosas da Vovó Palmirinha
Sabemos que a Vovó Palmirinha tem uma lista de receitas incríveis, perfeitas para inúmeras situações.
E dentre elas, selecionamos apenas para que você possa preparar para a criançada ao longo das férias em casa.
- Pão de queijo da palmirinha
- Pudim da vovó palmirinha
- Chocolate quente da palmirinha
- Bolo de cenoura da vovó palmirinha
- Bolo de chocolate da vovó palmirinha
Agora, é só escolher sua receita preferida e preparar para os pequenos!