Receita de almoço para dias quentes
Uma boa receita de almoço para dias quentes é aquela que tem pouca gordura, muita fibra e que seja saborosa.
São dias em que normalmente temos menos fome, mas precisamos repor mais líquidos no organismo, devido à baixa umidade e altas temperaturas.
Por isso, confira a nossa sugestão aqui no Receitinhas de um bom almoço para dias em que o calor estiver forte!
Cardápio de almoço para dias quentes
A Primavera chegou, e com ela temos temperaturas mais altas, tempo mais seco!
E isso demanda uma alimentação especial para não deixar o corpo desidratar ou ter a falta de nutrientes para aguentar as altas temperaturas.
Por isso, preparamos uma sugestão de cardápio de almoço para dias quentes!
Acompanhamentos
Primeiramente, vamos começar pela organização dos acompanhamentos.
Apesar da grande variedade de combinações, é importante que ele seja colorido e conte com vegetais e/ou legumes.
Além disso, ele deve ser nutritivo! Por isso, o básico (arroz com feijão) sempre funciona nessas situações.
Saladas
As saladas são indispensáveis, grande fonte de vitaminas e minerais para complementar a dieta diária.
Contudo, é importante que a escolha de opções refrescantes, com bastante folhas e vegetais.
A alface, tomate, cebola, agrião, hortelã, rabanete, pepino, são opções incríveis para você montar uma salada deliciosa, prática em muito nutritiva.
No entanto, os legumes também são considerados boas opções para consumir em dias mais quentes! Mas, procure preparar cozido na água e sal!
Proteínas
Por fim, chegamos às proteínas! Elas devem ser leves, nutritivas e o preparo feito com pouca ou nenhuma gordura.
Visto que no calor, o ideal é que seja reduzido o consumo de gorduras (em outras épocas do ano também).
Por isso, opte por proteínas magras, grelhadas ou assadas, que são mais fáceis de preparar e oferecem mais valor nutricional.
Dessa forma, você tem um cardápio completo, saudável e nutritivo para enfrentar os dias de calor que a primavera chegou trazendo!
E não se esqueça de se hidratar ao longo do dia, e se preferir, pode incluir em sua alimentação os sucos naturais, como o suco de kiwi, maçã e hortelã!
Por fim, mesmo com sucos, chás e uma alimentação balanceada, nada substitui a água! Por isso, não esqueça dela!
