Biscoito de polvilho assado

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Tempo 30m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Pra tu fazer no café da tarde, viu? Aprenda a como preparar receita de biscoito de polvilho assado bem barato e rápido que todo mundo fica mais que viciado no sabor! Sem contar que leva apenas ingredientes que todo mundo tem em casa, o que é ainda melhor! 

Como fazer biscoito de polvilho assado?

Ingredientes
  • Check500g de polvilho azedo
  • Check1 xícara de água
  • Check1 xícara de leite
  • Check1/2 xícara de manteiga
  • Check2 ovos
  • Check1 colher (chá) de sal
  • CheckOpcional: queijo ralado pra dar aquele gostinho a mais
Modo de preparo
  • CheckPreparativos: Primeiro de tudo, liga o forno a 180ºC e unta uma assadeira. Ninguém quer biscoito grudado, né?.
  • CheckA mistureba: Coloca o polvilho numa tigela grande. Pode ser aquela tigela de salada que você só usa nas festas.
  • CheckHora do fogão: Agora junta a água, o leite, a manteiga e o sal numa panela e leva ao fogo até ferver e a manteiga derreter. Não vai se distrair e deixar queimar, hein.
  • CheckMistura tudo: Joga essa mistura fervente em cima do polvilho e mexe bem. No começo parece que não vai dar certo, mas vai sim, confia.
  • CheckOs ovos: Deixa esfriar um pouquinho e adiciona os ovos, um a um, misturando bem.
  • CheckO toque final: Se quiser, coloca o queijo ralado. Isso é pra quem quer fazer a coisa ficar ainda mais gostosa.
  • CheckMoldando os biscoitos: Pega um saquinho plástico, corta a ponta e usa como saco de confeiteiro. Ou faz rolinhos com a mão mesmo, o que você achar mais fácil.
  • CheckPara o forno: Coloca os biscoitinhos na assadeira e leva ao forno por uns 20-25 minutos, ou até dourar.
  • CheckFica de olho: Depois de 20 minutos, dá uma espiada. Se estiverem douradinhos, tá pronto.
Dicas

E aí, que tal? Fácil, né? E te falo, fica uma delícia. Bom pra comer assistindo um filminho ou pra levar naquela festinha na escola das crianças. Agora é só aproveitar!

❤️ Biscoito de polvilho original: receita que passa de geração a geração!

Quem faz dieta pode comer biscoito de polvilho assado?

Olha, meu bem, dieta é sempre uma coisa meio chatinha, né? Mas se você tá de olho na balança, eu diria que o biscoito de polvilho assado até que pode ser uma opção melhor que outras coisas cheias de açúcar e gordura. 

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Mas ó, tudo com moderação, viu? Não vai sair devorando o pacote inteiro!

É saudável comer biscoito de polvilho?

Então, “saudável” é relativo, né? Se comparar com um biscoito recheado ou com uma coxinha frita, até que o biscoito de polvilho ganha uns pontinhos. Mas se você quiser algo realmente saudável, melhor optar por uma frutinha ou um iogurte.

Quantos biscoitos de polvilho posso comer por dia?

Ah, isso varia de pessoa pra pessoa e depende do resto da sua alimentação no dia. Mas se você quer um número, eu diria que uns 5 ou 6 biscoitinhos não vão fazer mal a ninguém. 

Mas lembre-se, se você tiver alguma condição de saúde que exige cuidado com sal ou carboidratos, melhor perguntar pro médico.

Receitas de biscoito de polvilho

Olha só essas receitas de biscoito de polvilho:

Quem não pode comer polvilho?

Sabe quem tem que dar um jeitinho de evitar o polvilho? Quem tem alergia ou intolerância ao componente. E quem tá com o sódio lá em cima também tem que maneirar, porque né, esses biscoitos geralmente levam uma boa pitada de sal. 

Ah, e se você tá tentando cortar carboidratos, também é bom ir com calma.

E aí, esclareci suas dúvidas? Agora você já sabe como encaixar esses biscoitinhos delícia na sua rotina sem culpa!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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