crepe com queijo de cabra
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25m
6 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata o leite, a manteiga, a pitada de açúcar, os ovos e a farinha de trigo.
- Deixe descansar 15min.
- Frite os crepes em uma frigideira antiaderente dos 2 lados, usando meia concha de massa para cada crepe.
- Espalhe o queijo, o tomate e o alecrim, em cima de metade de cada massa, ainda na frigideira.
- Dobre em 4 como um leque.
- Deixe o recheio esquentar.
- Retire e sirva quente.