Farofa de ovos com banana

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InícioSaladas, Molhos e Acompanhamentos
Farofa - toastef manioc flour and pork - traditional Brazilian side dish.
Tempo 20m
Porção 4
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 cebola picada
  • Check2 colheres (sopa) de manteiga
  • Check4 ovos
  • Check2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • CheckSal a gosto
  • Check1 banana bem picada
  • Check½ xícara (chá) de salsinha picada
Modo de preparo
  • CheckFrite, a cebola, na manteiga em fogo baixo até dourar.
  • CheckJunte os ovos e misture delicadamente até fritar.
  • CheckAdicione a farinha de mandioca e o sal.
  • CheckMisture delicadamente.
  • CheckAdicione a banana.
  • CheckColoque em uma travessa.
  • CheckPolvilhe com a salsinha.
  • CheckSirva quente.
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