Guacamole com gengibre

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InícioEntradas e Petiscos
Traditional latinamerican mexican sauce guacamole in clay bowl and avocado sandwiches on dark background. Top view
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check2 abacates maduros descascados
  • Check3 colheres (sopa) de azeite
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 limão (suco)
  • Check1 colher (sopa) de folhas de coentro picadas
  • Check1 cebola ralada
  • Check1 colher (chá) de gengibre ralado
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela coloque o abacate, retirado da casca.
  • CheckAmasse o abacate um pouco com o garfo, para que fiquem pedaços inteiros.
  • CheckJunte ao abacate amassado, o azeite, o sal, a pimenta, o suco de limão, o coentro, o gengibre e a cebola.
  • CheckMisture levemente.
  • CheckSirva gelado.
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