Maionese com limão e alho

Name: Maionese com limão e alho
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções

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Início Saladas, Molhos e Acompanhamentos

10m

4 Porções

Médio

Sabe aquele molhinho viciante que todo mundo tem um favorito para colocar em todas as comidas que vem pela frente? Vai ser essa deliciosa maionese com limão e alho bem aqui.

Claro que é uma receitinha bem prática de ser feita em casa e é bem provável que você já tenha os seus ingredientes no armário de casa. Fácil, baratinha e gostosa. Tem coisa melhor?

Então, antes de comer aquele hambúrguer caseiro que você ama, ou até mesmo aquela batata frita crocante, prepare a sua maionese caseira com limão e alho. É irresistível!

Como fazer uma maionese com limão e alho

a espessura da maionese é regulada pela quantidade de óleo,quanto mais óleo for colocado mais espessa a maionese será

Ingredientes

1 ovo
1 colher (sopa) de suco de limão
Pitada de sal
1 xícara (chá) de óleo de soja ou milho
½ colher (sopa) de alho desidratado

Modo de preparo

Colocar o ovo no liquidificador.
Ligar em velocidade baixa.
Despejar o óleo em um fio fino enquanto o liquidificador bate até obter um creme espesso.
Juntar o limão,o alho e o sal.
Servir gelado com saladas ou sanduíches.
Guardar na geladeira.