O sacolé de Nutella é a melhor sobremesa gelada da família
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Receita de sacolé de Nutella simples, fácil e cremoso que é uma das melhores coisas do mundo! Perfeito para preparar para a família ou, quem sabe, vender e fazer aquela renda extra que a gente adora.
Como fazer sacolé de Nutella?
- No liquidificador, adicione a Nutella, o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha (se estiver usando).
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Com a ajuda de um funil ou uma concha pequena, despeje a mistura nos saquinhos plásticos para sacolé, deixando um espaço de aproximadamente 3 cm no topo para amarrar.
- Amarre bem cada saquinho para evitar vazamentos.
- Coloque os saquinhos em uma forma ou bandeja e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- Retire os sacolés do freezer e deixe em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir, para facilitar na hora de consumir.
- Este sacolé de Nutella é uma delícia cremosa e refrescante, perfeita para dias quentes. A combinação de Nutella, leite condensado e creme de leite garante uma textura suave e um sabor irresistível.
🙂 HMM: Geladinho de Nutella com Leite Ninho
Como não cristalizar o sacolé de Nutella?
Para evitar que o geladinho de Nutella cristalize, a chave é garantir uma mistura homogênea e incorporar ingredientes que mantêm a cremosidade. Comece misturando bem a Nutella com leite integral ou creme de leite, pois a gordura presente nesses ingredientes ajuda a prevenir a formação de cristais de gelo.
Adicione leite condensado à mistura, que não só adoça, mas também contribui para uma textura mais suave devido ao seu alto teor de açúcar. Bater a mistura no liquidificador por alguns minutos garante que todos os ingredientes estejam bem incorporados, evitando grumos que possam cristalizar.
Outra dica é evitar o excesso de água na receita, pois a água é o principal causador de cristais de gelo. Ao seguir esses passos e proporções adequadas, você consegue um sacolé de Nutella cremoso e delicioso, sem cristais de gelo que possam comprometer a textura.
Mais alguma dúvida de como preparar sacolé de Nutella?
