Salada de lentilha com tomate e pimentão

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salada de lentilha com tomate e pimentão
salada de lentilha com tomate e pimentão
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de salada de lentilha com tomate e pimentão em sua casa e sirva para as visitas ou quando estiver passando por momentos difíceis e precisar de sorte (pelo menos, isso é o previsto pela lenda). 

Em nosso blog, contamos com várias receitinhas que levam a lentilha na composição e que, com toda certeza, você vai adorar servir e decorar. 

A sopa de lentilha com o grão de bico é extremamente nutritiva e vem sendo uma aposta interessante para as festas e fim de ano de muitas famílias brasileiras. 

A sopa de lentilha com bacon e legumes também é saudável e tem aquele up a mais, rica em proteínas que aumentam a saciedade.

E então, quer saber mais sobre o passo a passo de como fazer esta delícia? Vem conosco do Receitinhas para que possamos te ajudar com isso de forma prática. 

Como fazer salada de lentilha com tomate e pimentão?

Como fazer salada de lentilha com tomate e pimentão?
Já pensou em uma receita super saborosa e marcante? É exatamente essa.

Ingredientes
  • Check150g de lentilha
  • Check10 tomates cereja cortados ao meio
  • Check½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • Check1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • CheckAzeite a gosto
  • CheckVinagre a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckLascas de queijo provolone a gosto
Modo de preparo
  • CheckColoque a lentilha em uma panela.
  • CheckCubra com água.
  • CheckLeve ao fogo.
  • CheckDeixe cozinhar até que esteja macia.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra.
  • CheckArrume em uma travessa.
  • CheckCubra com os tomates, a cebolinha, o pimentão.
  • CheckSalpique o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  • CheckFinalize com lascas de provolone.
  • CheckSirva.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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