sopa de abóbora

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (4 votes)
Receita fácil de sopa de abóbora muito saborosa pra hoje
Receita fácil de sopa de abóbora muito saborosa pra hoje
Tempo 50m
Porção 10 porções
Nível Médio

A sopa de abóbora é uma alternativa deliciosa para que você sirva nos dias de noite, tendo um sabor incrível e mega marcante que deixará toda a sua família encantada e com água na boca. Vem conosco que te ajudamos com todo o passo a passo e lista de ingredientes. 

Como fazer sopa de abóbora?

Ingredientes
  • Check500g de abóbora descascada e picada em cubos
  • Check200g de carne seca dessalgada e desfiada
  • Check100g de bacon picado em cubos
  • Check1 cebola picada
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check1 colher de sopa de manteiga
  • Check1 litro de caldo de carne
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
  • CheckCheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela grande, frite o bacon até que esteja crocante. Reserve o bacon em um prato e reserve a gordura que se formou na panela.
  • CheckNa mesma panela, refogue a cebola e o alho na gordura do bacon até que estejam dourados.
  • CheckAdicione a abóbora picada e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
  • CheckAdicione a carne seca desfiada e misture bem com a abóbora.
  • CheckDespeje o caldo de carne na panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que a abóbora esteja macia.
  • CheckCom cuidado, bata a sopa com um mixer de mão ou no liquidificador, até que fique com uma textura lisa e homogênea.
  • CheckVolte a sopa para a panela, acrescente o bacon crocante e acerte o sal e a pimenta do reino.
  • CheckDeixe a sopa cozinhar por mais alguns minutos até que os sabores se incorporem bem.
  • CheckSirva em tigelas individuais, polvilhando cheiro verde picado por cima.
Dicas

Decore com cheiro verde por cima.

Quais as melhores receitas de sopa de abóbora?

 A sopa de abóbora é uma delícia que agrada a todos os paladares, além de ser uma opção saudável e nutritiva. Existem diversas receitas de sopa de abóbora, desde as mais simples até as mais elaboradas, com diferentes ingredientes e combinações.

Uma das alternativas mais simples é a receita de sopa de abóbora cremosa, que leva apenas abóbora, água, sal e pimenta. Para quem deseja uma sopa mais completa, é possível adicionar frango desfiado, macarrão, legumes ou carne.

A sopa de abóbora com frango é uma ótima opção para quem busca uma refeição completa e saudável, já que combina proteínas e carboidratos. Já a sopa de abóbora com macarrão, é reconfortante e perfeita para dias frios.

Para quem busca uma sopa mais leve, a sopa de abóbora para emagrecer é uma ótima escolha. Ela é preparada com ingredientes que ajudam na perda de peso, como abóbora, legumes e temperos naturais.

E para aqueles que desejam uma sopa mais cremosa e sofisticada, a sopa de abóbora com creme de leite é uma ótima opção. O creme de leite dá um toque especial à sopa, deixando-a mais aveludada e saborosa.

sopa de abóbora simples e fácil @youtube
sopa de abóbora simples e fácil @youtube

Independentemente da escolha, a sopa de abóbora é uma ótima opção para quem deseja uma refeição saudável e reconfortante. Além disso, é fácil de preparar e pode ser adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis na despensa.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Receita de bolinho de carne moída simples e fácil: melhor que esse impossível! @divinasreceitas
Carnes Bolinho de carne moída
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Pão de queijo tradicional ana maria
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções
Panqueca de carne moída simples receita
Receitas Fáceis Panqueca de carne moída simples
Tempo 35m
Porção 12 Porções
Massa de pizza com aveia receita
Fit Massa de pizza com aveia
Tempo 24m
Porção 1 Porção
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog