Sopa de queijo e bacon
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Médio
Basta chegar um friozinho de leve, que já ficamos super animados em procurar receitas de sopas e caldos. Não existe coisa melhor, não é? Por isso vamos te mostrar uma receita sensacional de sopa de queijo e bacon.
Além de pedir apenas ingredientes que podem ser encontrados super fáceis em qualquer super mercados ou pontos similares, o rendimento é divino e o sabor então…. É uma daquelas sopas para ninguém colocar defeito.
Dê uma olhadinha no nosso modo de preparo e faça em casa esse caldo de queijo e bacon. Temos certeza de que todo mundo que provar vai amar!
Como fazer caldo de queijo com bacon
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela frite o bacon até dourar.
- Junte, na panela com o bacon, a cebola deixe fritar 3min.
- Separe metade do bacon para salpicar.
- Junte, na panela com o bacon, o leite, o amido de milho, a noz-moscada, a manteiga, o requeijão, o sal e a pimenta.
- Leve ao fogo baixo e deixe ferver, mexendo sempre.
- Retire a panela do fogo, e acrescente o queijo muçarela e o queijo parmesão, na sopa quente.
- Salpique a sopa com o bacon separado.
- Sirva quente.
Dicas
Quando servir, prove com um pouco de pimenta e azeite, também fica um espetáculo!