Doces e Sobremesas

Os doces e sobremesas são sempre a melhor forma de encerrar uma refeição com chave de ouro ou simplesmente adoçar o dia com um sabor especial.

Seja um doce clássico, uma sobremesa refrescante ou um bolo para compartilhar com a família, aqui você encontrará receitas incríveis para todos os momentos!

Nesta categoria, você verá opções fáceis e deliciosas para incluir no almoço, jantar ou lanche da tarde.

Se você ama sobremesas cremosas, temos receitas irresistíveis como mousse de maracujá, pavê de chocolate, pudim de leite condensado e brigadeirão.

Para os dias mais quentes, as opções refrescantes como sorvete caseiro, geladinho gourmet e cheesecake de frutas vermelhas são escolhas perfeitas.

Se você gosta de chocolate, prepare-se para se deliciar com receitas como brownie recheado, bolo de chocolate trufado, fondue de chocolate e cookies crocantes.

Mas se prefere sobremesas com frutas, temos sugestões especiais como banana caramelizada, torta de maçã e salada de frutas com leite condensado.

Os amantes de doces tradicionais também encontrarão opções clássicas como quindim, arroz doce, canjica, cocada cremosa e beijinho.

E para quem gosta de praticidade, há várias receitas rápidas e fáceis de fazer, como brigadeiro de colher, bolo de caneca e bombom na travessa.

Independentemente da sua escolha, todas as receitas são simples, deliciosas e perfeitas para qualquer ocasião.

Escolha suas receitas de doces e bolos favoritas, experimente novas combinações e tenha sempre um doce especial à mesa para compartilhar e aproveitar!

Malabie servido em taça
Doces e Sobremesas Malabie é uma sobremesa típica do Oriente Médio que encanta por sua textura cremosa e delicadeza. Com um toque suave de água de rosas e a crocância do pistache, essa sobremesa proporciona uma experiência única de sabor. Muito popular em países árabes, como o Líbano e a Síria, o Malabie é tradicionalmente servido após as refeições, especialmente durante o mês do Ramadã, quando a busca por sabores frescos e reconfortantes é ainda maior. Sua simplicidade no preparo não a impede de ser uma verdadeira iguaria. Ao combinar ingredientes simples com técnicas de cozinha sutis, ela consegue despertar um sabor sofisticado e acolhedor. A sobremesa é perfeita para qualquer ocasião que peça uma finalização leve e deliciosa para a refeição, sendo ideal para quem deseja experimentar um pedacinho da cultura árabe na sua própria casa. Como fazer Malabie Essa receita é simples, mas cheia de sabor! O Malabie é feito com ingredientes acessíveis e de preparo rápido, o que torna essa sobremesa uma excelente escolha para quem procura algo especial sem complicação. Campo 2 – Dados essenciais + Ingredientes + Modo de preparo + Dicas Categoria: Sobremesas Tempo de preparo: 30 minutos (mais tempo de refrigeração) Porções: 4 Dificuldade: Fácil Ingredientes: 500 ml de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de água de rosas 1 colher de sopa de pistache picado 1 pitada de essência de baunilha (opcional) Modo de preparo: Em uma panela média, coloque o leite, o amido de milho e o açúcar. Mexa bem até o amido dissolver completamente. Leve ao fogo médio e, sem parar de mexer, deixe o leite ferver até engrossar e formar um creme espesso. Retire a panela do fogo e adicione a água de rosas, mexendo bem para incorporar. Se desejar, acrescente a essência de baunilha para um toque a mais de sabor. Despeje o creme em pequenas tigelas ou taças individuais. Deixe esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, refrigere por pelo menos 2 horas para firmar. Antes de servir, decore com o pistache picado por cima para adicionar um contraste crocante e saboroso. Dicas: Se quiser dar um toque extra, experimente adicionar uma camada fina de calda de frutas vermelhas sobre o Malabie antes de servir. A água de rosas é um ingrediente fundamental nesta receita, mas use com moderação, pois seu aroma é bastante marcante. Para uma versão mais cremosa, você pode adicionar um pouco de creme de leite à mistura de leite e amido. Campo 3 – Fechamento O Malabie é uma sobremesa que mistura tradição e delicadeza em cada colherada. Com seu sabor suave e o toque crocante do pistache, ela proporciona uma experiência sensorial única, que certamente irá encantar quem a provar. Prepare essa sobremesa em sua próxima reunião de amigos ou como um mimo para a família, e surpreenda a todos com essa iguaria árabe cheia de história e sabor. Meta description: Descubra como fazer Malabie, uma sobremesa árabe cremosa e delicada com água de rosas e pistache. Ideal para quem busca um sabor único e sofisticado.
Tempo 30m
Porção 4 porções Malabie
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