19 receitas de aperitivos de Natal para você servir sem demora para preparar
As receitas de aperitivos de Natal é uma forma de ir matando a vontade de comer coisas gostosas ao longo do dia, enquanto não chega o momento da ceia.
Existem diversas opções, algumas mais clássicas do que outras, e algumas receitas que são praticamente obrigatórias.
Por isso, confira as melhores receitas de aperitivos de Natal a seguir aqui no Receitinhas, e escolha seus preferidos.
Melhores receitas de aperitivos de Natal
Se você estava na dúvida sobre quais receitas de aperitivos de Natal você poderia escolher, não se preocupe!
Preparamos uma listinha especial com as melhores e mais práticas receitas da Internet a seguir. Você só precisa escolher as suas preferidas!
- Bolinho de bacalhau com batata asterix
- Bolinho de moranga com carne seca
- Bolinho de arroz com gergelim
- Bruschetta com caponata de berinjela
- Bruschetta com tomate seco e presunto de parma
- Bruschetta de queijo com tomates marinados
- Canapés de camarão com queijo cottage
- Canapé com pasta de abóbora
- Casquinha de siri no forno
- Cestinha de salpicão
Se quiser ter um sabor ainda mais marcante, sempre os prepare com o menor tempo possível para servir. E calma que a listinha ainda não terminou:
- Cestinhas de queijo e bacon
- Croquete alemão
- Dadinhos de tapioca
- Filé mignon suíno aperitivo
- Mini croquete de batata com queijo minas meia cura
- Palito crocante de batata
- Pataniscas de bacalhau
- Tartelete de festa
- Tempura de berinjela
Dicas para preparar aperitivos natalinos
Nessa época festiva sempre existe a preocupação de não passar muitas horas na cozinha, para não ficar cansada e também aproveitar ao máximo a reunião familiar.
Por isso, veja algumas dicas que pode te ajudar a economizar um bom tempo no preparo das refeições.
Faça o mise en place
O termo mise en place possui origem francesa e significa “fazer a disposição”, ou seja, a organização dos itens que serão utilizados em uma receita.
Tudo que será utilizado para preparar os pratos e as receitas de aperitivos de Natal deve ser separado e organizado para facilitar o restante dos preparos.
Dessa forma, corte os legumes, verduras, temperos que serão utilizados. Bem como deixa organizado todos os recipientes e potes que farão parte do preparo.
Escolha as receitas de acordo com a quantidade de pessoas presentes
Se o seu Natal é mais intimista, com poucas pessoas presentes, você pode optar por receitas variadas, que tem um rendimento normal.
No entanto, caso seu Natal seja aquela com muitas pessoas ao redor de uma mesa longa e grande, digna de palácios de castelo, você deve optar por receitas mais rápidas, mas que tenha um bom rendimento.