Sem trigo: 5 receitas de bolo que valem a prova porque são fofinhos e deliciosos
As receitas de bolo sem trigo são uma boa opção para quem é apaixonado por bolos fresquinhos, mas estão evitando farinhas brancas.
Eles são mais saudáveis, e podem ser consumidos na maioria das dietas, mas sempre com moderação.
Por isso, confira nossas sugestões a seguir!
1.Bolo de limão sem farinha
O bolo de limão sem farinha é uma opção maravilhosa para quem está buscando por receitas mais leves.
Para o preparo, você vai usar amido de milho, ovos, açúcar, óleo, suco de limão e fermento. Para a calda, use leite condensado, limão e manteiga.
Adicionalmente, você pode substituir o óleo comum por óleo de coco, fará o mesmo efeito e terá ainda mais sabor.
2.Bolo de milho sem farinha
Outra opção para evitar o consumo de farinha de trigo em receitas de bolos é o bolo de milho sem farinha. Uma receitinha com gostinho de interior.
Para o preparo, você vai precisar de milho-verde, ovos, leite, óleo vegetal (pode ser óleo de coco), açúcar, queijo ralado e fermento em pó.
Adicionalmente, caso prefira mais consistência, inclua um pouco de flocão de milho e coco ralado, que fica delicioso.
3.Bolo de chocolate fofinho sem trigo
Já o bolo de chocolate fofinho sem farinha é uma daquelas receitas que você se pergunta como não conhecia antes!
Ele derrete na boca e o preparo é bem simples! Para fazer, você vai usar apenas ovos, coco ralado, chocolate em pó, açúcar, margarina e fermento.
Se quiser, pode adicionar pedacinhos de chocolate ao preparo.
4.Bolo de cenoura sem farinha de trigo
Não existe uma receita mais clássica do que o bolo de cenoura. No entanto, nessa versão, você vai aprender a preparar a receita de bolo de cenoura sem farinha de trigo.
Para a massa do bolo, você vai usar cenouras, ovos, açúcar, óleo de coco, amido de milho e fermento em pó. Já para a calda, use creme de leite e chocolate.
Adicionalmente, se preferir, use cacau em pó, que também fica delicioso.
5.Bolo integral de banana sem farinha de trigo e açúcar
Por fim, temos a receita de bolo integral de banana sem farinha de trigo e açúcar, que é uma opção bem leve e saborosa.
Para o preparo, use banana madura, ovos, aveia, óleo de coco, canela, fermento e nozes picadas.
Adicionalmente, você pode salpicar um pouco de açúcar mascavo por cima para finalizar.
