Bolos de Festa Junina: 5 receitas tradicionais para incluir no cardápio de junho
A época de festa junina nos traz tantas receitas gostosas de bolos, que ficamos na dúvida de qual devemos comer primeiro.
Algumas receitas são mais tradicionais do que outras. No entanto, não tem uma que não seja deliciosa.
Por isso, trouxemos aquelas que são mais populares e conhecidas nos quatro cantos do Brasil. Veja a seguir!
1.Bolo de milho flocão com leite de coco
Apesar de ser mais conhecida no Nordeste, todo o Brasil ama a receita de bolo de milho flocão com leite de coco.
O preparo é bem simples, basta misturar todos os ingredientes e levar ao forno até ficar douradinho.
Em relação aos ingredientes, você vai precisar de milho flocão, açúcar, óleo, leite de coco, leite, ovos, fermento para bolos, sal, coco ralado, queijo ralado.
Adicionalmente, você pode trocar o óleo comum por óleo de coco.
2.Bolo de paçoca
Já o bolo de paçoca é uma opção deliciosa para levar para as festas juninas, está muito dentro do tema, além de ser delicioso.
Para o preparo, você vai precisar de ovos, óleo, açúcar, leite integral, paçoca em farelo, farinha de trigo e fermento para bolos.
3.Bolo mané pelado
No entanto, o bolo de mané pelado é uma das melhores sugestões para quem está buscando por receitas tradicionais.
Em algumas regiões, ele é conhecido como o bolo de aipim ou bolo de mandioca.
Mas, o preparo acaba sendo o mesmo. Onde será necessário usar mandioca crua ralada, ovos, leite de coco, açúcar, óleo comum, farinha de trigo, fermento para bolos, coco ralado e leite condensado.
Adicionalmente, você pode trocar o óleo comum por óleo de coco, que faz o mesmo efeito.
4.Bolo de fubá com queijo ralado
Uma das receitas de bolos mais tradicionais nas festas juninas, é o bolo de fubá com queijo ralado!
O preparo é bem simples de fazer. Dessa forma, você vai precisar de fubá, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento para bolos, sal, queijo ralado e erva-doce (para quem gostar).
5.Bolo de pamonha
Por fim, o bolo de pamonha é uma receita que não poderia faltar nessa lista de receitas tão gostosas de bolos para festa junina.
Para o preparo, use milho fresco, farinha de trigo, açúcar, banha derretida e fermento para bolos.
Adicionalmente, você pode usar palha de milho para servir as fatias, ficará bonito e dentro do tema da festa junina.