5 receitas de brigadeiro para enrolar: lindos e gostosos
As receitas de brigadeiro para enrolar são aquelas tradicionais, que encontramos em aniversários! São os famosos docinhos de festa!
O brigadeiro tradicional é um dos docinhos mais conhecidos e apaixonantes que existe, não há quem não ame um bom brigadeiro!
Mas, isso não significa que ele deve ser feito apenas com chocolate, você pode preparar com inúmeros ingredientes. Veja a seguir!
1.Brigadeiro gourmet de castanha
A receita de brigadeiro gourmet de castanha é uma opção maravilhosa para quem gosta de um sabor salgado (suave) com doce.
A massa do docinho leva leite condensado, castanhas, manteiga, chocolate meio amargo e castanhas trituradas (para enrolar).
Adicionalmente, pode trocar o chocolate meio amargo por cacau ou por chocolate ao leite. Tudo depende do seu gosto.
2.Brigadeiro de caramelo
Já o brigadeiro de caramelo é uma sugestão incrível para quem está buscando aliar os sabores variados.
Para a massa, use leite condensado, açúcar cristal, creme de leite, margarina, sal e confeitos (caso prefira).
Adicionalmente, você pode preparar um caramelo grande e quebra-lo em pequenos pedaços, e enrolar o docinho posteriormente.
3.Brigadeiro de caipirinha
E que tal um tipo de brigadeiro totalmente fora do padrão? Essa é a proposta do brigadeiro de caipirinha!
O preparo leva leite condensado, manteiga, limão (raspas), cachaça (da sua preferência), açúcar cristal para enrolar e pequenas ampolas de cachaça.
Adicionalmente, cuidado com a dose de cachaça usado na massa, para não ficar excessivamente alcóolico.
4.Brigadeiro de morango com tang
No entanto, se estiver buscando por uma sugestão prática e deliciosa, uma das melhores receitas é o brigadeiro de enrolar de morango com tang.
Serão necessários apenas 4 ingredientes para preparar, que são eles, o leite condensado, o creme de leite, tang de morango e manteiga.
Se preferir, enrole-os com açúcar de confeiteiro ou confetes! As duas opções são boas.
5.Brigadeiro de maçã
Por fim, temos a sugestão do brigadeiro de maçã, que está tendo uma procura muito grande nos aniversários.
O preparo é bem simples, a massa tem um bom rendimento e o sabor é inesquecível.
Dessa forma, você vai precisar de maças médias, canela em pó, castanhas (da sua preferência), mel, óleo de coco, extrato de baunilha e uma pitadinha de sal.
Para enrolar, use o açúcar de confeiteiro ou confetes verdinhos, para combinar com a decoração.
Agora, escolha sua receita de brigadeiro para enrolar preferida e prepare na sua casa!
