Receitas com atum: 4 opções de lanches práticos
O atum é peixe que não é tradicionalmente pescado em águas brasileiras, mas suas receitas (principalmente de lanches) são muito apreciadas.
Ele pode ser consumido de várias formas, como cru (na culinária oriental), assado, frito, cozido e em lata (que pode ser encontrado nos supermercados).
As versões enlatadas do atum permitem praticidade na rotina diária, facilitando o preparo de pratos como a salada de macarrão com atum.
Sendo uma das melhores opções para o preparo de lanches. Por isso, veja algumas sugestões.
1.Pizza de atum
A pizza de atum é uma opção maravilhosa para quem está buscando novos sabores para rechear suas pizzas.
Esse preparo é bem simples, a massa é caseira. E para o preparo, você vai usar farinha de trigo, água morna, sal, azeite de oliva, fermento seco biológico e açúcar.
No entanto, no recheio, use atum sólido em lata, queijo muçarela, molho de tomate, cebola roxa, tomate, azeitonas e orégano.
Adicionalmente, você pode incluir folhas de manjericão fresco e alho frito para dar ainda mais sabor ao preparo.
2.Sanduíche natural de atum
O sanduíche natural de atum é uma das receitas mais clássicas que existe de lanches com o atum.
É uma opção de lanche rápido e saudável comum para passeios ao ar livre, como idas à praia, cachoeira e parques abertos.
O preparo é bem simples, use fatias de pão (da sua preferência), maionese, alface, tomates, cenoura e sal (caso precise).
Adicionalmente, você pode trocar a maionese por requeijão e creme de leite, para deixar mais cremoso.
3.Torta integral de atum
No entanto, a receita de torta integral de atum é uma sugestão maravilhosa para receber amigos e familiares para um lanche inesperado.
Ela necessita de poucos ingredientes para o preparo, sendo uma parte para a massa e a outra para o recheio.
Na massa, use farinha de trigo integral, aveia em flocos, azeite, água e sal.
Já para o recheio, use atum em lata, cebola, pimentão, tomate, ovos, leite desnatado, sal e pimenta a gosto, temperos (frescos e/ou em pó da sua preferência) e queijo ralado.
4.Wrap de atum
Por fim, temos a receita de wrap de atum, que é uma das melhores opções para quem está buscando por lanches rápidos, seja no café da manhã ou da tarde.
Para o preparo, use lata de atum, wrap, alface-americana, cenoura, tomate, cream cheese.
Adicionalmente, em casos de dietas mais restritas, troque o wrap comum pela versão integral e cream cheese pela versão light.
